Em geral, as pessoas relacionam as flores exclusivamente com a estação da primavera. O inverno, embora com menos intensidade, oferece flores muito atraentes e com cores deslumbrantes. Quando plantamos o nosso jardim, escolhemos várias destes espécimes, para que em cada estação, sempre tenhamos um cantinho florido na pousada.
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| Buquê da Dombéia |
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| Arbusto da Dombéia |
A Dombéia, pouco conhecida, é um arbusto vigoroso com buquês de numerosas flores e perfume de mel. Na varanda do chalé Cotovia pode se apreciar as flores nas cores branca e rosa.
Embaixo da varanda do chalé Andorinha, onde está plantado o Chapéu Chinês, os beija-flores não se cansam de beber do néctar das flores amarelas e vermelhas.
Da hidro do chalé Beija-Flor podemos apreciar o Mulungu, com suas flores de pétalas pontudas e vermelho intenso.
E claro não podia faltar num jardim brasileiro a Bougainvillea, que embora se chame vulgarmente de primavera, floresce no inverno. Esta de cor magenta encanta os hóspedes no deck do restaurante.
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